Tigerns hörna

Usch. Länge sedan jag skrivit något här nu känns det som. Har haft fullt upp de senaste dagarna. Bl.a. skriva hemtent. Skall skriva den klart INATT! Sista minuten som man är. Den skall egentligen vara klar "först" på fredag. Men jag skall på 3 dagar fest f.o.m. imorron. Så då blir det inget mer skrivet för min del. Så denna natt är räddad...

Sådär annars så har jag inte gjort så mycket intressant igår eller idag.
Igår

Idag har jag:

Här lite framöver tror jag att jag inte hinner blogga så mycket. Kanske! Får se hur det blir. Bara att kika in. Några recept blir det då inte. Kommer att fuska en del nu med maten dessa 3-4 dagar framöver. Det beror på vilka alternativ som ges, jag väljer det som är närmast LCHF...

Pre-pampas, pampas nationaldag, pampas silliz och hangover party @ ollis! Here I come!! (f.o.m. ca. kl.18-19 imorron) :D

Men vart är förklädet och grillvanten?! I torsdags hade jag fått min beställde Tove tidning på posten, 2 dagar EFTER att den kommit ut i butiken..? Jag hoppas de skickar mitt förkläde + grillvante också. Annars blir jag SUR! De hade dessutom glömt(?) att skicka med den nummer som behövs för att jag skall kunna betala räkningen från Finland. Så jag måste måste maila dem om det. På samma gång skall jag fråga när mina "presenter" dyker upp... Ville ju ha dem på samma gång!!

Denna gång fick en knippe tulpaner (IGEN!) följa med hem, fint rosa. Och så fick en kruka med mini narsisser följa med hem. Skall köpa mera av dem. Blir fin då de blommar. Men ännu är det bara knoppar. Vet ännu inte om jag skall ha dem inne på vårat matsalsbord eller om de skall få flytta ut på balkongen. Var trivs de bättre tro? Rädd att de skall bli långa och skrangliga här inne, men att de skall ta illa upp av de kalla nätterna. Iofs vet jag inte hur kallt det blir nattetid på vår inglasade balkong. Men, ska som sagt köpa mera av dem, så då har jag både inne och ute :)

Snart öppnar plantagen också! Så ska det inhandlas vårblommor till balkongen! *längtar*

På tal om balkong. Imorron skall jag ta en storstädning på vår balkong. Just nu trängs det massor med skräp där. Plastpåsar och barr omvartannat. tror jag också skall "möblera om" lite där. Fluytta bord och stolar till en annan sida osv... Så, kanske ni får en bild av den imorron efter lite städning.

Kannan som tulpanerna trivs i har jag hittat hos mormor. Gillar den massor. Har ofta snittblommor i den ♥

Narsisserna fick ett litet täcke av vinterns mossa från balkongen. Mossa som jag haft i en gammal kakform tillsammans med ett värmeljus.

Blommorna jag fick av J till min födelsedag torkade så fint i sin vas att jag inte har hjärta att slänga dem. Fina och färgstarka ännu. De får pryda bordet ännu en tid. Torkade blommor har också sin charm.

Idag prövade jag en ny sallad att servera med t.ex. fisk. Jag gjorde en broccolisallad. Den blev jätte god. Men går säkert lika bra att köra på rå broccoli också, så blir det ännu mera smak och mera tuggmotstånd. Gott gott! :)

Dela broccolin i mindre buketter och förväll dem. Gör en dressing/sås på resten av ingredienserna. Kyl broccolin och häll den i dressingen, rör om. Ät tillsammans med nån form av kött. Jag hade fisk i ugn (med lite grädde på).