Tigerns hörna

På dagens var jag barnvakt åt W (han som just fyllt 3år) några timmar. Gick riktigt bra. Skall sköta om honom igen på måndag. Men då blir det hela dagen :)

• Lax
• Din favorit fiskkrydda (min är lemondill från exotic garden)
• Grädde

Krydda laxens skinnfria sida. Släng laxen i en ugnsform med skinnet upp. Sätt in den i ugnen på 200grader. Ta ut laxen ur ugnen då skinnet lossnar, efter någon minut, och dra loss skinnet. Krydda och häll på grädde och sätt tillbaka in i ugnen tills fisken är genomstekt och grädden tjocknat. Ät med lite sallad och tomat.