11.2.09
Idag blev det malet kött till middag. Gjorde biffar av dem och serverade med CF, hamburger dressing ( 5gr kolisar), cheddar ost och en "sallad" på körsbärstomater, oliver, marinerad vitlök och fetaost.
- 400gr malet kött (nöt och gris)
- 1 ägg
- 1-2dl grädde (känn efter på konsistensen)
- Köttfärskryddor
- Smör
Blanda köttfärsen, grädden, kryddorna och ägget- Låt vila en stund. Forma till biffar och stek i massor med fett. Lägg upp på en tallrik och servera med tillbehören. Gott och mättande.
Subscribe to:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inlägg
0 kommentarer:
Skicka en kommentar