23.2.09

Dagens middag

Idag gjorde jag maletköttbiffar till middag, smaksatta med aursaost.

  • 400gr köttfärs (nöt + gris)
  • 1 ägg
  • Grädde (tills det blir lagom tjockt)
  • Köttfärskryddor
  • Auraost (ädelost)
  • Grädde ( att koka i)
  • Smör


Blanda allt utom smöret och auraosten i en bunke. Stek biffar i rikligt med smör. Häll på grädde och låt koka en stund. Servera med lite sallad eller vad annat du vill ha till.



0 kommentarer: