Tigerns hörna

På lördagen testade jag att använda mig av något "nytt". Nämligen röd curry pasta. Det har aldrig blivit av att testa den innan. Synd! För den var god! Stekte kyckling och gjorde en gräddsås med pastan i. Mums!

• 1 kyckling file /person
• Salt (herbamare)
• Smör
• Grädde
• Röd curry pasta

Salta kyckling filerna och stek i rikligt med smör. Häll på grädde och låt koka ihop en stund. Blanda i av curry pastan enligt smak. Servera med en sallad.

De andra åt ris till detta.

Tyvärr får ni igen bild på det. Orkade inte dra fram kameran då vi hade gäster (svärmor + J´s syster + systerns sambo).